Pinot Nero

Pinot Nero

DOP FRIULI

Eleganz im Glas.

Rotwein von heller rubinroter Farbe mit Aromen von roten Früchten und Walderdbeeren. Am Gaumen ist er trocken, fein, mit leichten Schokoladennoten, elegant und harmonisch. Ideal zu Grillfleisch, Risotto und Frischkäse

13,00  IVA Inclusa

Rebsorten

100 % Pinot Nero

Anbaugebiet

Friaul-Julisch Venetien – Palazzolo dello Stella (UD)

Bodenbeschaffenheit

Vorwiegend lehmig mit Anteilen von Schluff und Sand.

Vinifizierung

Lese in den ersten Oktobertagen. Maischegärung für etwa 10 Tage und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Verfeinerung in der Flasche für mindestens 3 Monate vor dem Verkauf.

Sensorische Eigenschaften

Helles Rubinrot. Aromen von roten Früchten, Walderdbeeren und leichten blumigen Noten. Am Gaumen trocken, fein, mit Schokoladennuancen, großer Eleganz und guter Nachhaltigkeit.

Serviervorschläge

Gebratenes oder gegrilltes helles Fleisch, Rinderfilet, Risotto und frischer oder kurz gereifter Käse.

Serviertemperatur

16 – 18 °C

Empfohlenes Glas

Großer Ballon, ideal für elegante und feine Rotweine.

Format

0,75 l

Auszeichnungen

  Mundus Vini
Mundus Vini Ausgabe 2023
PINOT NERO DOP FRIULI Goldmedaille
Gilbert & Gaillard
Gilbert & Gaillard Ausgabe 2023
PINOT NERO DOP FRIULI Goldmedaille
  James Suckling
James SucklingAusgabe 2023
PINOT NERO DOP FRIULI 91/100
Luca Maroni - i migliori vini d'Italia
Luca Maroni - i migliori vini d'ItaliaAusgabe 2023
PINOT NERO DOP FRIULI 91/100
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Gilbert & Gaillard Ausgabe 2025
PINOT NERO DOP FRIULI Goldmedaille
james suckling
james sucklingAusgabe 2025
PINOT NERO DOP FRIULI 90/100

ISOLA AUGUSTA

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