IGP Trevenezie
Eine elegante und würzige autochthone Rebsorte.
Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte des Friaul-Julisch Venetien. Er hat eine leuchtend rubinrote Farbe, mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten von weißem und grünem Pfeffer. Am Gaumen ist er weich, elegant, mit guter Struktur und Persistenz, ideal zu Fleischgerichten, nicht zu lange gereiften Wurstwaren und milden Käsesorten
14,00 € IVA Inclusa
100% Schioppettino
Friaul-Julisch Venetien – Palazzolo dello Stella (UD)
Überwiegend tonhaltig mit Schluff- und Sandanteilen
Lese in den ersten Oktobertagen. Maischegärung für ca. 10 Tage, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Flaschenreifung von mindestens 3 Monaten vor der Vermarktung.
Intensiv rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von reifen roten Früchten begleitet von würzigen Noten von weißem und grünem Pfeffer. Am Gaumen weich, elegant, mit guter Struktur und Persistenz.
Perfekt zu nicht zu lange gereiften Wurstwaren, Tagliatelle mit Pilzen, Brathähnchen oder gegrilltem Hähnchen, jungen Käsesorten.
16 – 18 °C
Großer Balloon, ideal für weiche und aromatische Rotweine.
0,75 L