DOP FRIULI
Ein Wein, der von der Erde erzählt, aus der er stammt.
Weißwein aus autochthoner Rebsorte aus Friaul-Julisch Venetien. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und Aromen von Salbei, Lorbeer und balsamische Noten von Harz.
Am Gaumen ist er trocken, tendiert zum Aromatischen und hat einen vollen Körper. Hervorragend als Aperitif oder kombiniert mit Vorspeisen, leichten Vorspeisen, Nudelgerichten mit Fisch und Krustentieren, gegrilltem Gemüse und Frischkäse.
13,00 € IVA Inclusa
100% Malvasia
Friaul-Julisch Venetien – Palazzolo dello Stella (UD)
Überwiegend tonhaltig mit Schluff- und Sandanteil.
Lese im September. Lange alkoholische Gärung bei einer Temperatur von nie über 15 °C und Reifung in der Flasche von mindestens 2 Monaten vor der Vermarktung.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensive Aromen von Salbei und Lorbeer, mit eleganten balsamischen Noten von Harz. Am Gaumen trocken, tendiert zum Aromatischen, mit vollem und anhaltendem Körper.
Hervorragend als Aperitif, ideal zu leichten Vorspeisen, Nudelgerichten mit Fisch und Krustentieren, gegrilltem Gemüse und Frischkäse.
8 – 10 °C
Tulpe oder Sommelier-Glas, ideal um die Aromen der Weißweine hervorzuheben.
0,75 L
