DOP FRIULI
Kraft und Eleganz in einem großen Rotwein.
Bedeutender und strukturierter Rotwein von intensiv roter Farbe mit granatroten Reflexen, mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und exotischen Gewürzen. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und einhüllend, ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse
20,00 € IVA Inclusa
100 % Cabernet
Friaul-Julisch Venetien – Palazzolo dello Stella (UD)
Der Boden ist überwiegend lehmig, mit einem signifikanten Anteil an Schluff und Sand.
Lese in den ersten Oktobertagen, lange Mazeration auf den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in mittelstark getoasteten Barriques aus französischer Eiche für einige Monate und anschließende Flaschenreifung für mindestens 6 Monate vor dem Verkauf.
Intensives Rot mit granatroten Reflexen. Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und exotischen Gewürzen. Am Gaumen trocken, vollmundig und einhüllend, mit großer Nachhaltigkeit.
Perfekt zu rotem Fleisch, Wild, würzigem und gereiftem Käse.
18 – 20 °C
Großer Ballon, ideal für strukturierte Rotweine.
0,75 L
