DOP FRIULI
Der Wein für jede Gelegenheit.
Weißwein von intensiv strohgelber Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, mit Düften von Akazie, Pfirsich und Honig. Am Gaumen ist er samtig, vollmundig und elegant. Hervorragend als Aperitif, passt er zu Fischvorspeisen, Suppen, hellem Fleisch und mittelreifem Käse
13,00 € IVA Inclusa
100 % Pinot Grigio
Friaul-Julisch Venetien – Palazzolo dello Stella (UD)
Vorwiegend lehmig mit Anteilen von Schluff und Sand.
Lese Ende September. Schnelle Mazeration auf den Schalen und Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ausbau auf der Hefe für einige Monate und Flaschenruhe von mindestens 2 Monaten vor der Vermarktung.
Intensives Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen. Florale Akaziendüfte mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Honig. Am Gaumen samtig, vollmundig, ausgewogen und anhaltend.
Hervorragend als Aperitif, passt er perfekt zu Vorspeisen und Fischrisotto, hellem Fleisch vom Grill oder aus dem Ofen sowie mittelreifem Käse, Sushi und Gerichten mit milden Gewürzen.
8 – 10 °C
Tulpen- oder Sommelierglas, ideal für aromatische und strukturierte Weißweine.
0,75 l
