Chardì Extra Brut

Chardì Extra Brut

Eleganter Schaumwein mit frischem und harmonischem Stil.

Extra Brut Schaumwein aus Chardonnay-Trauben. Er hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein zartes Aroma von Wiesenblumen, Akazie und grünem Apfel. Am Gaumen ist er trocken, samtig und harmonisch. Ideal als Aperitif oder Speisenbegleiter, außer zu Desserts

15,00  IVA Inclusa

Trauben

100 % Chardonnay

Anbaugebiet

Friaul-Julisch Venetien – Palazzolo dello Stella (UD)

Bodentyp

Überwiegend tonhaltig mit Schluff- und Sandanteilen.

Vinifikation

Lese im September. Herstellung nach langer Charmat-Methode, Reifung in der Flasche für mindestens 1 Monat.

Organoleptische Eigenschaften

Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Zarte Aromen von Wiesenblumen, Akazie und grünem Apfel. Am Gaumen trocken, samtig, harmonisch und anhaltend.

Empfohlene Kombinationen

Hervorragend als Aperitif und zur gesamten Mahlzeit, begleitet perfekt Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Krustentiere, Gemüserisotto oder Meeresfrüchterisotto und leichte Frittiertes.

Serviertemperatur

6–8 °C

Empfohlenes Glas

Flöte, um die Perlage und die fruchtigen Aromen hervorzuheben.

Format

0,75 L

ISOLA AUGUSTA

ISOLA AUGUSTA