IGP Trevenezie
Un rosso deciso da vitigno storico delle nostre terre.
Vino rosso da vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia. Ha un colore rubino intenso e profumi di piccoli frutti rossi con leggere note speziate di pepe bianco. Al palato è strutturato, persistente, con tannini eleganti. Perfetto con piatti di carne, prosciutti non affumicati e formaggi stagionati
13,00 € IVA Inclusa
100% Pignolo
Friuli Venezia Giulia – Palazzolo dello Stella (UD)
Il terreno è prevalentemente argilloso, con presenza di limo e sabbia.
Vendemmia nei primi giorni di ottobre. Macerazione sulle vinacce per circa 10 giorni e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi prima della commercializzazione.
Colore rosso rubino. Profumi di piccoli frutti rossi maturi, con delicate note speziate di pepe bianco. Al palato è strutturato, persistente, con tannini nobili.
Ideale con lasagne al ragù di carne, spezzatino di manzo, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati a pasta dura.
16 – 18 °C
Balloon ampio, ideale per vini rossi di corpo e complessità.
0,75 L
