Refosco dal Peduncolo Rosso

DOP FRIULI

Un vino deciso senza compromessi.

Vino rosso da vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, ha un colore rubino con riflessi violacei, profumo di mora selvatica. Al palato è deciso, equilibrato e leggermente tannico. Si abbina perfettamente con carni grasse, spezzatini e grigliate

13,00 € IVA Inclusa

Uve

100% Refosco dal Peduncolo Rosso

Zona di produzione

Friuli Venezia Giulia – Palazzolo dello Stella (UD)

Tipologia di terreno

Prevalentemente argilloso con presenza di limo e sabbia.

Vinificazione

Vendemmia nei primi giorni di ottobre. Macerazione sulle vinacce per circa 10 giorni, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi prima della commercializzazione.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumi intensi di mora selvatica. Al palato è deciso, equilibrato, con tannini delicati e buona persistenza gustativa.