Merlot

Merlot

DOP FRIULI

Morbidezza e gusto, in un classico senza tempo.

Vino rosso dal colore rubino brillante, con profumi di mora e viola. Al palato è morbido, gustoso e avvolgente. Ottimo con primi piatti saporiti, pollame al forno e formaggi semi-stagionati

13,00  IVA Inclusa

Uve

100% Merlot

Zona di produzione

Friuli Venezia Giulia – Palazzolo dello Stella (UD)

Tipologia di terreno

Prevalentemente argilloso con presenza di limo e sabbia.

Vinificazione

Vendemmia nei primi giorni di ottobre. Macerazione sulle vinacce per circa 10 giorni, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi prima della commercializzazione.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino intenso e luminoso. Profumi di mora e viola, con un bouquet piacevolmente fruttato. Al palato è morbido, gustoso, avvolgente, con tannini setosi e buona persistenza.

Abbinamenti consigliati

Primi piatti saporiti, pollame o maiale al forno, hamburger, carni alla griglia e formaggi semi-stagionati.

Temperatura di servizio

16 – 18 °C

Calice consigliato

Balloon ampio, ideale per vini rossi morbidi e aromatici.

Formato

0,75 L

ISOLA AUGUSTA