DOP FRIULI
Chardonnay in purezza, con anima francese e cuore friulano.
Chardonnay DOP Friuli affinato in barrique, dal colore giallo paglierino, ha profumi delicati, fiori bianchi, pan brioche e croissant. Al palato è morbido, avvolgente e speziato. Perfetto con carni bianche, piatti di mare e formaggi mediamente stagionati
18,00 € IVA Inclusa
100% Chardonnay
Friuli Venezia Giulia – Palazzolo dello Stella (UD)
Prevalentemente argilloso con presenza di limo e sabbia.
Vendemmia nel mese di settembre. Fermentazione a temperatura controllata. Maturazione in barriques di rovere francese mediamente tostate per diversi mesi, seguita da un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi prima della commercializzazione.
Dal colore giallo paglierino, ha profumi delicati di fiori bianchi, croissant e burro fuso. Al palato è morbido, avvolgente, con note speziate e finale persistente.
Perfetto abbinamento a carni bianche, piatti a base di frutti di mare e formaggi mediamente stagionati.
18 – 20 °C
Balloon ampio, ideale per vini bianchi complessi e affinati in legno.
0,75 L